Astuces de maman · 12 novembre 2021
C'est le temps des préparatifs de Noël ! Alors que les rayons de magasins commencent à déborder de calendrier de l'avent, je vous propose de réaliser un calendrier de l'avent simple et original. Pour ma part, je suis adepte des "petits moments de bonheur" et je vais en glisser un chaque jour ! J'aime beaucoup l'idée du "Bon pour ... une histoire, un jeu en famille, un tour de grande roue, un repas devant la télé...
Astuces de maman · 06 septembre 2021
Il y a de très nombreuses manières de transmettre la culture à nos enfants. La langue est souvent celle qui retient notre attention de parents bi-culturels. La cuisine est également au centre du transfert car elle est au cœur du partage de la famille. J'en ajoute une autre dans mon quotidien de maman, les vêtements !
Et donc, tous les soirs, la culture tunisienne est à table, grâce à une djellaba et une paire de babouche !
Astuces de maman · 15 mars 2021
Élever un enfant entre 2 cultures n'est pas toujours simple. Mais l'élever entre 2 langues, voir 3, voir 4, est encore plus compliquer. Je suis toujours à la recherche de bons plans, pour rendre l’apprentissage de l'arabe ludique. A l'occasion du festival SEVENADUR 2021 à Rennes, j'ai découvert tout un tas de contes diffusés sur YouTube. Les histoires sont plaisantes. A découvrir !
Voyage en Tunisie · 15 février 2021
EL HAMMA est une ville oasis du sud de la Tunisie située à 20 kilomètres à l'ouest de Gabès. Rattachée administrativement au gouvernorat de Gabès, elle est le chef-lieu d'une délégation couvrant une superficie de 263 700 hectares et comptant une population totale d'environ 62 390 habitants
Culture tunisienne · 07 septembre 2020
La cuisine tunisienne contrairement à la cuisine marocaine, est peu connue. Pourquoi la cuisine marocaine est beaucoup plus connue en France, que la cuisine tunisienne ? La réponse est tout simplement dans les chiffres : près de 1 000 000 marocains vivent en France contre moins de 600 000 tunisiens. La cuisine tunisienne découle d'une tradition ancestrale de culture gastronomique en Tunisie et reflète des héritages culturels successifs (berbères, arabes, juifs, turcs, italiens, français...).
Culture tunisienne · 03 août 2020
Pour épater vos amis et terminer une soirée de façon originale, voici la recette de la chicha dans un ananas. Certaine que vous ferez sensation ! Vous devez commencer par couper les feuilles de l'Ananas. Sur le haut, vous devez couper un rond légèrement plus petit que votre joint du narguilé. Ensuite, vous creusez le fruit à la cuillère (aidez-vous du couteau aussi).
Culture tunisienne · 04 mai 2020
Le thé à la menthe est la boisson incontournable de la Tunisie et du Maroc. Voici en quelques lignes, la recette pour faire un thé comme là-bas. La boisson idéale pour se désaltérer quand il fait très chaud.
Culture tunisienne · 17 avril 2020
La harissa est une sauce piquante originaire de Tunisie. Elle est généralement utilisée comme condiment ou comme un ingrédient. Elle est un élément important de la cuisine tunisienne mais peut être trouvée dans d'autres cuisines du Maghreb ainsi qu'en Israël où elle fut apporté par les Juifs tunisiens.
Voyage en Tunisie · 02 mars 2020
A moins de trois heures d’avion de la France, le Sud tunisien offre une évasion totale et facile, sans la barrière de la langue. C’est Djerba la douce qui vous accueille, l’île des Lotophages, des pêcheurs et des oliviers. Puis, lentement, vous plongez dans la partie saharienne du pays, le Grand Erg oriental.
Coups de coeur · 02 septembre 2019
Vous connaissez la CHICHA, appelée également NARGUILÉ ! Mais connaissez-vous la spécialité de Djerba, la Chicha dans un fruit ? Aujourd'hui, à Djerba, vous trouverez des cafés maure proposant de fumer la Chicha dans un fruit.
